Votre espace Metro

Plan du salon
Plan des stands Metro
Mes services et solutions

Mes services et solutions

Facilitez-vous la vie et développez votre activité grâce aux services et solutions présentées par nos experts : réaménagement de votre établissement, économies d’énergie, livraison de vos commandes, réduction des déchets ou site internet gratuit !
Prenez rendez-vous avec un expert METRO !
Mes produits frais

Mes produits frais

Partez à la rencontre du terroir et de nos partenaires producteurs. Découvrez le meilleur de nos rayons fruits et légumes, boucherie, marée, crèmerie et charcuterie… et participez à des dégustations d’exception et à des animations pendant 5 jours !
Tout savoir sur le programme d’animation des 5 jours du salon !

Ma marque metro chef

Ma marque metro chef

Choisissez la qualité les yeux fermés :
  • des produits sûrs et de qualité
  • testés et approuvés par des professionnels dans notre cuisine d’essai
  • pour répondre à tous vos besoins
Ma carte des vins

Ma carte des vins

Prenez rendez-vous sur cet espace et réalisons ensemble votre carte des vins en fonction de votre menu. Rencontrez nos experts pour mieux découvrir la richesse de l’offre METRO.
Nous créons votre carte des vins
Mon équipement

Mon équipement

Vous avez un projet d’aménagement ? Prenez rendez-vous !
Découvrez les dernières tendances et toutes les nouveautés pour l’équipement de vos salles, terrasses et cuisines.
Aménagez votre établissement !

votre PROGRAMME d'animation
sur L'ESPACE place du marché

Samedi 26 janvier 2019
Terre
10h30
Mise en avant produit producteur par ambassadeurs/acheteurs METRO
11h30
Démos culinaires produits du marché (JP Romeuf)
15h30
Carte blanche
16h00
Le vin et le fromage surprise présence Læticia Gaborit / Dominique Laporte
Dimanche 27 janvier 2019
Pain et Pâtes
10h30
Mise en avant produit producteur par ambassadeurs/acheteurs METRO
11h30
Démos culinaires produits du marché (JP Romeuf)
15h30
Carte blanche
16h00
Le vin et le fromage surprise présence Læticia Gaborit / Dominique Laporte
Lundi 28 janvier 2019
Journée des chefs
10h30
Mise en avant produit producteur par ambassadeurs/acheteurs METRO
11h30
Démos culinaires produits du marché (JP Romeuf)
15h30
Carte blanche
16h00
Le vin et le fromage surprise présence Læticia Gaborit / Dominique Laporte
Mardi 29 janvier 2019
Mer
10h30
Mise en avant produit producteur par ambassadeurs/acheteurs METRO
11h30
Démos culinaires produits du marché (JP Romeuf)
15h30
Carte blanche
16h00
Le vin et le fromage surprise présence Læticia Gaborit / Dominique Laporte
Mercredi 30 janvier 2019
Végétal
10h30
Mise en avant produit producteur par ambassadeurs/acheteurs METRO
11h30
Démos culinaires produits du marché (JP Romeuf)
15h30
Carte blanche
16h00
Le vin et le fromage surprise présence Læticia Gaborit / Dominique Laporte

Gagnez du temps
PLANIFIEZ
VOTRE RENDEZ-VOUS

Optimisez votre temps sur le salon :
Planifiez un rendez-vous avec nos experts dédiés :
Réaménagement d’établissement, livraison de vos commandes, réalisation des cartes des vins selon votre menu, etc. Ils vous proposerons des solutions adaptées à vos besoins.

Vous êtes nos invités
Demandez vite
votre invitation
Professionnelle !

0002528
Encore disponibles

METRO, partenaire des grands événements du Sirha

Vingt-quatre chefs de vingt-quatre pays s’affrontent pendant 5 h 35 en public, en préparant un plat et une assiette dont les thèmes sont imposés. Les trophées sont décernés à l’issue des épreuves.

Les candidats devront pour le thème assiette élaborer la recette et la présentation d’une chartreuse de légumes aux coquillages, dont les ingrédients seront à sélectionner obligatoirement sur le Marché METRO, sponsor du thème officiel.

Tous les deux ans, l’International Catering Cup (ICC), organisé par la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs, réunit les professionnels du monde entier pour confronter leurs talents et couronner les meilleurs d’entre eux. Gage de reconnaissance et de notoriété, ce concours prestigieux est devenu une référence dans le secteur depuis sa création en 2008. Un marché des produits se déroulera au METRO de Limonest.

La Coupe de France de la Boulangerie 2019 réunit 12 équipes composées de 3 candidats hommes/femmes, qui s’affrontent dans les fournils face au public, autour de différentes épreuves représentatives du métier du boulanger. Ce concours constitue la sélection officielle de l’équipe française pour participer à la Coupe d’Europe de la Boulangerie, qui aura lieu à Nantes, en Octobre 2019.

Créé en 1971, le Concours International des Meilleurs Jeunes Boulangers réunit chaque année des candidats issus des pays membres de l’association « International Union of Bakers and Confectioners » (UIBC).
La 48e édition du concours rassemble cette année 9 pays. Chaque équipe, composée de 2 candidats, rivalisera de créativité lors de 7 épreuves différentes.

METRO, partenaire des restaurateurs et commerçants indépendants

Depuis plus de 50 ans, METRO accompagne les professionnels des métiers de bouche dans le développement de leur activité et la réalisation de leurs projets. Notre ambition : vous aider à exprimer toute votre créativité et à sublimer chaque recette en vous proposant le meilleur, et rien que le meilleur ! Voilà pourquoi nos experts sillonnent les terroirs à la recherche de produits frais d’exception, sélectionnent avec soin les équipements les plus performants et élaborent sans cesse de nouveaux services pratiques. Chez METRO, nous mettons tout en oeuvre pour que le succès de votre activité ne soit plus un projet mais une réalité.

Nous sommes impatients de vous faire découvrir toutes nos solutions lors du Sirha dans l’espace METRO Hall 1 !

Informations pratiques

DATES
Du samedi 26
au mercredi 30 janvier 2019
HORAIRES
Ouverture aux visiteurs
de 9h00 à 18h00
LIEU
Eurexpo - Entrée visiteurs
Boulevard des Droits de l'Homme
69500 Bron, FRANCE
METRO au SIRHA
L'espace METRO
est situé dans le HALL 1,
à l'entrée du SIRHA
ACCÈS
Pour venir facilement au SIRHA,
consultez les moyens d'accès.

Planifiez votre rendez-vous

Sélectionnez votre horaire :

Vos coordonnées :

Client METRO
N° CARTE

En soumettant ce formulaire, j'accepte les conditions générales d’utilisation du site et que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma demande et de la relation commerciale personnalisée qui peut en découler.
Vous devez cocher la case relative à l'utilisation des informations du formulaire
Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées
par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité
* Champs obligatoires

Recevez votre invitation

Client METRO
N° CARTE

En soumettant ce formulaire, j'accepte les conditions générales d’utilisation du site et que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma demande et de la relation commerciale personnalisée qui peut en découler.
Vous devez cocher la case relative à l'utilisation des informations du formulaire
Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées
par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité
* Champs obligatoires

Mentions légales

Editeur du site internet

Le présent site est la propriété de METRO France, agissant en tant qu’éditeur du site internet https://sirha.metro.fr.
Siège social : ZA du Petit Nanterre – 5 rue des Grands Prés – 92024 NANTERRE Cedex
Téléphone : +33 (0)1.47.86.63.00
Contact email : https://www.metro.fr/nous-contacter

S.A.S au capital de 45 750 000 euros
Immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Nanterre sous le numéro B 399 315 613
SIRET 399 315 613 00014
N°TVA intracomm : FR 52 399 315 613
Directeur de publication : Monsieur Benoît FEYTIT


Prestataire technique (hébergeur)

L’hébergeur du présent site est la société because.
Siège social : 63, bis rue de Sèvres – 92100 Boulogne-Billancourt
Téléphone : 01 41 05 89 42
SASU au capital de 1 063 8000 euros
Immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Nanterre sous le numéro 439899972


Contenu

Le site présente l’événement du salon de l’hôtellerie et de la restauration (SIRHA) qui se tiendra du 26 au 30 janvier 2019.

L’utilisateur peut demander à METRO France une invitation pour l’événement précité et la planification d’un rendez-vous avec ses représentants.

METRO France dispose d’un droit discrétionnaire pour attribuer les invitations et planifier les rendez-vous, selon les disponibilités.


Propriété Intellectuelle

Tous les composants visuels ou sonores (texte, image, illustration, photographie, animations, musique…) du site internet METRO France sont protégés par des droits de propriété intellectuelle.

Toute reproduction, totale ou partielle, des données présentes sur le site Internet, en particulier par utilisation des textes, extraits ou représentations graphiques, sur quelque support que ce soit, est interdite et toute contrefaçon est sanctionnée par le Code de la Propriété Intellectuelle.

Par conséquent, l’utilisateur qui se connecte au site s’interdit de copier ou télécharger tout ou partie des données et éléments présents sur le site Internet.


Limite de responsabilité

METRO France fait ses meilleurs efforts pour vérifier l’exactitude des informations contenues sur son site Internet.

METRO France ne peut être tenu responsable du contenu des sites auxquels l’utilisateur pourrait accéder à partir de liens hypertextes présents sur le site METRO.

METRO France ne saurait être tenu responsable de tout dommage direct ou indirect résultant de l’accès à son site (intrusion extérieure, présence de virus informatique…) ou, au contraire, de l’impossibilité d’y accéder (rupture de service…).


Traitement de données à caractère personnel

METRO France attache une grande importance à la protection, à la confidentialité et à la gestion des données vous concernant.

La présente Politique de protection des données personnelles vous permettra de comprendre quelles données à caractère personnel nous collectons, pour quelles finalités, ainsi que les droits dont vous disposez et la manière dont vous pouvez les exercer.

  1. Pour quelles finalités METRO France collecte-t-elle vos données ?

METRO France, responsable de traitement, met en œuvre des traitements de données à caractère personnel ayant pour finalité la gestion des demandes d’invitation, la planification des rendez-vous lors de l’événement SIRHA 2019.

Ces données seront traitées également pour la gestion de la relation commerciale, incluant notamment la gestion des informations Clients contenues dans le fichier clients, la gestion des relations commerciales clients, la gestion des devis/commandes clients et des réclamations/dossiers SAV, la gestion des opérations et campagnes promotionnelles, l’amélioration de la relation METRO France-Clients, la gestion des accès clients en entrepôts, la gestion des achats et paiements, la gestion des études marketings et stratégiques.

Pour les clients de METRO France, les données seront conservées pour toute la durée de la relation contractuelle augmentée des durées de prescriptions légales.

Pour les prospects, les données seront conservées, au maximum, pendant trois ans à compter de la collecte ou du dernier contact actif du prospect tel que défini par la réglementation ou les recommandations applicables.

  1. Quel type de données METRO France collecte-t-elle vous concernant ?

Les données collectées sont notamment des données d’identification et de vie professionnelle (état civil, nom, prénom, adresse postale de votre établissement professionnel, numéros de téléphone professionnels, adresse email, nom de votre établissement).

  1. Qui peut avoir accès a vos données personnelles ?

L’ensemble de ces données fait l’objet d’un traitement informatique et sont destinées aux personnels des services habilités de METRO France (Direction Marketing et Communication, Collaborateurs en Entrepôts,  Direction des Services Informatiques, …), et le cas échéant, à la maison mère du Groupe METRO, aux prestataires et/ou aux sous-traitants de METRO France et du Groupe METRO.

Les données collectées peuvent faire l’objet d’un transfert vers des entités du Groupe METRO et/ou vers des prestataires de METRO France et/ou du Groupe METRO établis en dehors de l’Union Européenne.

Lorsqu’ils ne font pas l’objet d’une décision d’adéquation de la part de la Commission européenne, des conventions de flux transfrontières conformes aux clauses contractuelles types de la Commission européenne ont été conclues avec ces sociétés, afin d’encadrer le transfert des données et d’assurer un niveau de protection suffisant au regard des exigences de la réglementation applicable.

  1. Quels sont vos droits et comment gérer la collecte et l’utilisation des données vous concernant ?

En application de la réglementation Informatique et Libertés, vous disposez d’un droit d’interrogation, d’accès, de rectification ou d’effacement, de limitation du traitement de vos données et d’opposition pour motifs légitimes, relativement à l’ensemble des données vous concernant, du droit à la portabilité de vos données ainsi que du droit de définir des directives relatives au sort de vos données après son décès.

Si vous souhaitez exercer vos droits et obtenir communication des informations qui vous concernent, vous devez adresser votre demande par courrier électronique à l’adresse https://www.metro.fr/nous-contacter ou par courrier postal à l’attention du Responsable à la protection des données, société METRO France, à l’adresse suivante ZA du Petit Nanterre,  5 rue des Grands Prés – 92024 NANTERRE Cedex – une copie d’un titre d’identité pourra être demandé.

Vous disposez enfin du droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’Informatique et des libertés (Cnil).

  1. Traceur/cookie

Un traceur/cookie désigne une marque de votre passage sur les sites Internet et est une donnée susceptible d’être déposée et/ou enregistrée dans votre équipement terminal (ordinateur, tablette, smartphone, …), à l’occasion de la consultation d’un service en ligne grâce à votre logiciel de navigation, et ce sous réserve des choix que vous avez exprimés en tant qu’internaute et que vous pouvez modifier à tout moment,

Il est transmis par le serveur d’un site internet à votre navigateur. A chaque cookie est attribué un identifiant unique.

Le fichier cookie permet à son émetteur d’identifier le terminal dans lequel il est enregistré pendant la durée de validité ou d’enregistrement du cookie concerné et de renvoyer des informations au site d’origine. Seul l’émetteur d’un cookie peut lire ou modifier les informations qui y sont contenues.

Les cookies peuvent être obligatoires (usage technique ou identification de sessions…) ou facultatifs (statistique de visite…), le refus d’accepter ces cookies n’entraîne aucun impact dans l’utilisation et la navigation sur le site. Toutes les fonctionnalités du site sont maintenues.

Si vous choisissez de refuser l’enregistrement de cookies dans votre ordinateur ou si vous supprimez ceux qui y sont enregistrés, nous déclinons toute responsabilité pour les perturbations de navigation liées au fonctionnement dégradé de nos services.

Vous disposez de plusieurs options pour supprimer les cookies.

En effet, si la plupart des navigateurs sont paramétrés par défaut et acceptent l’installation de cookies, vous avez la possibilité, si vous le souhaitez, de choisir d’accepter tous les cookies, ou de les rejeter systématiquement ou encore de choisir ceux que vous acceptez selon l’émetteur. Vous pouvez également paramétrer votre navigateur pour accepter ou refuser au cas par cas les cookies préalablement à leur installation. Vous pouvez également régulièrement supprimer les cookies de votre terminal via votre navigateur. N’oubliez pas de paramétrer l’ensemble des navigateurs de vos différents terminaux (tablettes, smartphones, ordinateurs).

Pour la gestion des cookies et de vos choix, la configuration de chaque navigateur est différente. Elle est décrite dans le menu d’aide de votre navigateur, qui vous permettra de savoir de quelle manière modifier vos souhaits en matière de cookies.

Le site utilise les traceurs/cookies de Google Analytics pour la gestion des statistiques de fréquentation.

 

_ga 2 ans Utilisé pour distinguer les utilisateurs.
_gid 24 heures Utilisé pour distinguer les utilisateurs.
_gat 1 minute Utilisé pour limiter le taux de demande. Si Google Analytics est déployé via Google Tag Manager, ce cookie sera nommé _dc_gtm_<property-id>.
AMP_TOKEN de 30 secondes à 1 an Contient un jeton pouvant être utilisé pour extraire un ID client du service AMP Client ID. Les autres valeurs possibles indiquent une exclusion, une demande en vol ou une erreur lors de l’extraction d’un identifiant client à partir du service d’identifiant client AMP.
_gac_<property-id> 90 jours Contient des informations relatives à la campagne pour l’utilisateur. Si vous avez lié vos comptes Google Analytics et Google Ads, les balises de conversion du site Web Google Ads liront ce cookie, sauf si vous vous désabonnez.
Loading...